Aktualności

Sałatka kisir w Laboratorium Kultury

Kiedy: 16 maja 2024, godzina 16:00–20:00

Gdzie: Małopolski Instytut Kultury, ul. 28 Lipca 1943 17

Rejestracja: formularz

W wielokulturowym tyglu mieszać tym razem będzie Huseyin Celik – ceniony dziennikarz i ekspert ds. Turcji, islamu i Bliskiego Wschodu. Co łączy Turcję i Boże Narodzenie? Gdzie leży kulinarna stolica Turcji? Czy można opowiadać o Turcji, nie wspominając o islamie? Na te pytania oraz wiele innych odpowie specjalista ds. tureckich. Podczas spotkania ukazana zostanie różnorodność tureckiego społeczeństwa, skonfrontowane z rzeczywistością będą też środkowoeuropejskie wyobrażenia o islamie. W części warsztatowej uczestnicy i uczestniczki przygotują słynną turecką sałatkę kisir oraz poznają tajniki parzenia kawy i herbaty po turecku. Nie zabraknie także quizu, w którym będzie można sprawdzić swoją wiedzę. Zachęcamy do udziału w spotkaniu, eksplorowania bogactwa kulturowego Turcji, mierzenia się ze stereotypami i wyobrażeniami oraz rozwijania swoich horyzontów. Spotkanie zakończy część dyskusyjna, podczas której będziemy mogli dzielić się swoimi spostrzeżeniami i refleksjami.

Partner wydarzenia: SalamLab